「三島うなぎやさいパン」ブランド認定報告会
2019年07月23日令和元年7月23日(火曜日)三島市にある障がい者施設、特定非営利活動法人にじのかけ橋が、三島市役所を訪れ「三島うなぎやさいパン」のしずおか授産品ブランド認定報告会をおこないました。
同法人では、2017年より新たな農福連携事業に取り組んでおり、「うなぎ」の残渣を基に肥料を作り、この肥料を使用して農作物を作っています。
また新鮮な無農薬うなぎ野菜を使用した「三島うなぎ野菜パン」を開発しました。この商品が昨年、静岡県より「しずおか授産品ブランド」に認定されました。
この日は、鈴木俊昭理事長、鈴木涼太理事、杉本施設長と利用者の皆さんに加え、事業を支援した株式会社イワサキ経営の宮口マーケティングアドバイザーも同伴していただきました。
豊岡三島市長からは、三島市から発信する工賃向上のモデル事業になってほしいと励ましのお言葉をいただきました。
◆静岡新聞(東部版)に紹介されました