最新情報

平成31年2月20日（水曜日）三島市にある（特非）にじのかけ橋　アルシオンにおいて、しずおか農産品加工授産品ブランド化事業　個別支援第３回が行なわれました。

講師は、鈴木学園　静岡中央調理製菓専門学校　の中島先生です。

　今回は、夏でもいける惣菜パンという事業所リクエストがあり、中島先生が考えたのは、「ラタトゥイユ」野菜をふんだんに使う料理なので、三島うなぎ野菜パンにはぴったりのメニューです。

今回季節の関係で、ズッキーニの代わりに大根を使い、他にトマト、ナス、玉ねぎ、にんにくを使用して試作しました。野菜盛り沢山のとても上品な味の、「ラタトゥイユぱん」が出来上がりました。

　平成31年2月18日（月曜日）静岡市にある「（福）静岡手をつなぐ育成の会　ラポール・タスカ　麦の会」の授産品６次産業化促進事業　個別支援第２回目が行なわれました。

この日は、講師であるピースデザイン　遠藤氏が、提案した麦の会のトレードマーク、タグについての検討がおこなわれました。

　ロゴマークの選定とともに、大きさが各種ある商品のラベルシールやパッケージデザインをどのような形にするかも話し合われました。