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島田市にある特定非営利活動法人こころ りなむ ベーカリー・うぇるでは、ふじのくに福産品の「かなやあんぱん」を製造・販売しています。

喫茶店の奥の厨房で、かなやあんぱんを作っています。粒あんと地元金谷の煎茶を使った煎茶カスタードクリームが、たっぷり入ったあんぱんは、ちょうどいい甘さが和菓子のようで、お茶にぴったり！

喫茶店は11：00～16：00が営業時間なので、ランチにもおススメです。

２階では、利用者の皆さんが下請けの作業をしています。

左：治具を使ってまとめていきます　　右：細かい部品を丁寧に扱っています

ネットに使うロープを決められた長さに切り、治具を使ってまとめたり、自動車の細かい部品をセットするなど、集中しながら作業を進めていました。

利用者の皆さんは、一つ一つの作業を集中して丁寧に行なっています。