ふじのくに福産品 新商品のご紹介
2022年03月30日静岡県では、障害のある人の工賃向上を図るため、マーケティング会社「販売促進研究所」の助言を受け、地元食材や事業所の強みを生かした加工食品を開発し、令和３年度の新規事業として新商品開発支援を行いました。
令和４年３月１５日（火曜日）に ポトラッチ（御前崎市）、すずなりカレッジ磐田校（磐田市）、アイリス（静岡市葵区）といった県内３か所の障害福祉事業所が、県庁 出野勉副知事を訪問し、完成した製品をPRしました。
ポトラッチは地元産のカツオのなめろうを具材にした御前崎漁師の茶漬けを、すずなりカレッジ磐田校は廃棄処分の県内産ブロッコリーを使ったスープを、アイリスは事業所が持つキムチ製造の技術を生かし、韓国キムチを自動販売機で購入できるようにしました。
これらの商品は、令和4年3月12日（土曜日）・13日（日曜日）の２日間、静岡市清水区にある エスパルスドリームプラザにおいて開催された「ふじのくに福産品ブランド市」でも販売され、大変好評をはくしました。
◆静岡新聞で紹介されました
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