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農福連携 事例集

農福連携事例 詳細

No. B-36
事例 アイスクリームのカップへのシール貼り作業
農場名 ありすふぁー む
地域 島田市
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内容

令和5年5月11日から、島田市の就労移行支援事業所「島田の空と大地と」の作業室において、島田市神座のありすふぁー む(代表:渡瀬豊氏)から委託を受けた、イチゴのアイスクリームのカップへのシール貼りが開始されました。

 

カップの本体と蓋のそれぞれに貼る作業ですが、ふたの部分には中心がズレないように貼ることと、本体は曲面に縦横がズレないようにするため、巧緻性が必要で、難易度が高い作業ですが、慎重に丁寧に行われました。

利用者は、イチゴの栽培管理作業やイチゴの蔕取り作業を経験しイチゴへの関心が高いことから、消費者が購入時する時の笑顔をイメージして楽しくできたようでした。

ありすふぁーむは、イチゴの直接販売、加工販売により経営の多角化を進めており、家族連れ、女性客が滞在できるような店舗の改装や冷凍いちごをはじめ、クレープ、ワッフル、スムージーなど商品アイテムを増やしていけるよう、福祉事業所との農福連携に期待をしています。

 

写真

 

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